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CQ48电子app下载 为什么说要多吃豆制品?

发布日期:2018-03-16 作者: 点击:

大豆类食物里的大豆异黄酮是对人体健康,特别是对女性健康很有长处的营养素,我们看看大豆异黄酮都有哪些长处。


①雌激素样活性–大豆异黄酮是选择性雌激素受体调度剂,也就是说它在人体雌激素水平较低时会起到和雌激素相同的作用,假设人体雌激素水平过高,它就有克制雌激素的作用,可以做到双向调度雌激素。而且Meta剖析也标明大豆异黄酮对男性激素水平没有明显的影响,所以男性也不用忧虑大豆异黄酮的摄入。


②改善绝经后骨质疏松–绝经后雌激素短少会导致破骨细胞活性增强,构成骨量削减和骨组织结构改动,引起骨脆性增多易发生骨折。大豆异黄酮在绝经后女性体内会表现为弱雌激素作用,它可以和成骨细胞的雌激素受体结合加强成骨细胞活性,促进骨基质的发生、分泌和骨矿化进程来改善骨质疏松。


③下降乳腺癌风险–大豆异黄酮能促进雌激素转化成2-羟基雌酮这种有抗癌作用的产品,然后发挥下降乳腺癌发病风险的作用。大豆异黄酮也能通过抗氧化、促进癌细胞凋亡和克制癌细胞的增殖来控制乳腺癌的发生和展开。


④避免心脑血管疾病–绝经后的女性因为卵巢功能阑珊,体内雌激素分泌和合成缺少,会导致脂肪和胆固醇代谢失调引起高血脂症,构成心脑血管疾病发病率添加。大豆异黄酮可以通过抗氧化和类雌激素的作用避免心脑血管疾病。


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