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  • [技术知识] 腐竹生产加工的关键点

    腐竹是最受大众欢迎的豆制品之一,它的加工与其它豆制品不同之处在于:腐乳的制作不需要添加任何凝固剂点脑,只需要将蛋白质膜挑起干燥即可。今天,上海旺欣便来与大家说说,腐竹的加工有何机密。腐竹成品最重要的是色泽需要鲜黄,厚薄均匀,有弹性。所以在腐
    发布时间:2018-06-08   点击次数:69

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